Levaduramadre - Pozuelo de Alarcón, Madrid

Jose M. R. F.

Local muy agradable, pequeño, pero con ese olor tan característico que te lleva a tu infancia.
Buenos productos, y mi opinión debe ser generaliza, por las filas de gente que esperan a llevarse la mayoría, su pan para el día.
Como decía, buenos productos, pan de espiga, bolas de queso, pan de molde ( blanco y multicereal )
El personal en su mayoría, muy agradable.

Yerko P. I. B.

Muy buen pan, pero hay un problema, pedí tres veces que me confirmasen si el pan que pedí era de 100% centeno: tres veces confirmado. Desafortunadamente, al llegar a casa, la hogaza era mezcla con trigo, y algo de centeno. Una lástima porque la calidad era buena, pero la información de las personas que vendían no era adecuada.

Nieves G.

Local muy bonito y agradable. Todo tiene un aspecto buenísimo. Compro la hogaza de trigo sarraceno con frecuencia porque tengo intolerancia al gluten y este pan tiene un punto y consistencia que me gusta mucho. Los empleados son super amables y atienden muy bien. Ojalá pudieran incorporar algún que otro tipo de pan para los que somos intolerantes o no nos sienta bien el gluten.

gonzalo R.

Tuve la suerte de descubrir el obrador de Levaduramadre en la avenida de Europa, en Pozuelo de Alarcón, y ha sido, sin duda, una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Desde el momento en que entré, el aroma a pan recién horneado me envolvió y supe que estaba en un lugar especial. El local, acogedor y lleno de detalles que evocan tradición, crea el ambiente perfecto para disfrutar de una experiencia única.
El pan que ofrecen es simplemente excepcional. Probé su raíz multicereal y un pan de masa madre con aceituna, y puedo decir que ambos fueron perfectos: una corteza crujiente, un interior esponjoso y un sabor inigualable que demuestra la calidad de los ingredientes y la dedicación del equipo. Además, ofrecen una amplia variedad de panes dulces y salados, así como opciones sin gluten, lo que demuestra su compromiso por satisfacer a todo tipo de clientes.
Los empleados merecen una mención especial. Su atención fue impecable: amables, siempre con una sonrisa, y con una paciencia infinita para explicarme las diferencias entre sus productos y darme recomendaciones personalizadas. Es evidente que no solo aman lo que hacen, sino que también valoran a cada cliente que entra por la puerta.
Sin duda, Levaduramadre, se ha convertido en mi lugar favorito para comprar pan. Recomiendo este lugar a cualquiera que busque productos frescos, auténticos y llenos de sabor, servidos con una atención al cliente de primer nivel. ¡Una verdadera joya para los amantes del buen pan!

Jorge A. M.

Fíjate que siempre que tenía que coger algo para llevar a casa de alguien venía aquí; pero…debe ser que ya se han relajado y el servicio no es el mismo…

Que te cobren 20€ por el rosconcito y te lo den en una caja sucia, con restos de cocholate de saber qué (por el roscón no es de choco)

En definitiva, un sitio que estaba bien y ahora es guarro. Qué pena

dayan C.

Que delicia este bocado que me estoy comiendo, me encanta este lugar. La atención de Jefrey fue muy amable y muy generoso. Definitivamente cliente fiel de este lugar.

Helenmd *.

El producto es de muy alta calidad y el servicio inmejorable. Muchas felicidades a todo el equipo en especial a Dani y Diego.

Esperanza P.

Clienta de siempre,
No me parece ni medio normal estar escuchando como hablan de la gente, empleados y demás a las espaldas.
La comida está genial, bastante cara pero las personas como yo buscamos calidad.
Tampoco veo normal que ahora cogan a la gente y los pongan a poner reseñas buenas para aumentar ventas.
Creo que sobra meter a gente y familias en esas cosas.